Sambal Ijo Cumi Asin

 Sambal Cabe Ijo Cumi Asin⁣

By @yzmalicious⁣ ( ig )

RESEP ⁣

Bahan-Bahan ;⁣

• 100 gram cabe hijau keriting⁣
• 200 gram cabe hijau besar⁣
• 40 gram rawit hijau⁣
• 2 butir tomat hijau⁣
• 4 butir bawang putih⁣
• 8 butir bawang merah⁣
• 200 gram cumi asin, goreng⁣
• 4 lembar jeruk⁣
• Sejumput garam⁣
• 1 sdt kaldu bubuk Jamur⁣

STEP⁣

1. Rebus cabe-cabean, duo bawang & tomat selama kurleb 5 menit. Lalu ulek kasar.⁣
2. Tumis dengan minyak yang agak banyak (agar tahan lama, karena minyak sebagai pengawet alami).⁣
3. Tambahkan daun jeruk & cumi yg sudah digoreng.⁣
4. Bumbui dengan garam & kaldu bubuk jamur (hati-hati dalam penambahan garam karena cuminya sudah asin). Aduk merata. Kalo mau ditambah gula silakan. Test n koreksi rasa.⁣
5. Angkat & sajikan.⁣

Untuk cek cara pembuatannya yg lebih lengkap, tonton di youtube channel "miss yzmalicious"⁣

Enjoy!⁣